Azienda Agricola Azienda Agricola
La Magione di Confine La Magione di Confine
Produciamo miele, mandorle e molto altro!
Produciamo un ottimo miele, ma anche mandorle, olive e freschissimi ortaggi di stagione e sviluppiamo la nostra Azienda con passione. I principi che ispirano La Magione sono i valori dell’innovazione colturale, il rispetto dell’ambiente, la razionalizzazione delle risorse produttive e l’etica del lavoro. L’ Azienda si è dotata di attrezzature all’avanguardia che consentono di ottimizzare i processi produttivi. Ma al centro delle nostre attività poniamo sempre i consumatori.
Produciamo nel rispetto dell’ambiente e dell’etica del lavoro impiegando in maniera razionale le risorse naturali per dare ai consumatori prodotti genuini al prezzo adeguato. Curiamo gli aspetti del confezionamento e del trasporto per assicurare la bontà e l’integrità dei nostri prodotti quando arrivano sulle tavole dei consumatori.
Verso l’innovazione continua
Per concretizzare la sua passione nel settore dell’agricoltura, Giuseppe Corrado ha scelto di costituire la sua Azienda Agricola per dare inizio ad un progetto di sviluppo ambizioso, avvalendosi del cofinanziamento per l’iniziativa nell’ambito delle Misure del PSR Calabria 2014-2020 rivolte ai giovani imprenditori. L’idea progettuale si fonda sulla volontà di creare un’Azienda innovativa, capace di evolversi nel tempo, e integrarsi armoniosamente con il territorio circostante, ricco di tradizioni e storia, di cultura e arte. Il progetto di Giuseppe è solo il primo passo di un processo continuo di ampliamenti e innovazioni.
Giuseppe ha scelto di investire nel settore dell'agricoltura per la sua grande passione di valorizzare i prodotti della sua terra di origine. Vuole proteggere e conservare le colture antiche e integrarle con nuovi impianti, per produrre solo prodotti di qualità e competere sui mercati, con vendita diretta e attraverso l'e-commerce.
L'Azienda La Magione è proiettata su direttrici evolutive verso la creazione di nuovi impianti e tecnologie produttivi, la certificazione dei processi e il conseguente incremento della commercializzazione.
Miele
Produciamo un buonissimo miele, seguiamo con cura ed impegno l’opera delle nostre api, assecondando con passione la meraviglia della natura. La qualità finale del miele che produciamo è in parte garantita dall’ambiente naturale incontaminato nel quale riponiamo le nostre arnie, caratterizzato da ridenti colture biologiche, che dona un nettare delicato e profumato dalle mille proprietà terapeutiche. La qualità del territorio e delle nostre campagne, unita al nostro rigoroso e costante impegno nei processi lavorativi, consentono di ottenere e offrire una produzione di miele diversificata nei sapori e nelle proprietà organolettiche in modo da soddisfare ogni gusto ed esigenza dei consumatori.
Mandorle
Le nostre mandorle biologiche sono il frutto di piante curate con particolare attenzione, mediante tecniche colturali basate su criteri tradizionali. La raccolta è manuale, agevolata da una scuotitura. Private del mallo e fatte asciugare al sole, vengono vendute direttamente in guscio, per assicurare l'utilizzo di tutte le proprietà di questo alimento, comprese quelle benefiche. Vengono raccolte fresche nei mesi estivi e il frutto secco è disponibile durante l'anno nei limiti delle quantità di produzione.
Olive
Le olive prodotte dalla nostra Azienda Agricola sono coltivate e raccolte al giusto grado di maturazione dalle piante dei nostri terreni, vendute fresche o lavorate subito in frantoio, molite a freddo, rispettando le loro caratteristiche e le peculiarità delle diverse cultivar. Senso della tradizione, rispetto dell’ambiente e capacità innovativa sono gli elementi di cui l’Azienda si avvale nella cura dell’uliveto che produce le pregiate olive, dalle caratteristiche inconfondibili, determinate da particolari accorgimenti in fase di raccolta. L’olio extravergine ricavato dalla loro molitura ha un gusto fruttato, di bassa acidità e ricco di polifenoli, sostanze antiossidanti con proprietà terapeutiche e nutrizionali.
Ortaggi
Produciamo ortaggi di stagione, praticando un’agricoltura consapevole e responsabile. E’ un valore riconosciuto, che costituisce lo stimolo e la motivazione del nostro lavoro in ogni stagione. Zucchine e pomodori d'estate, asparagi e piselli in primavera, zucca e broccoli in autunno, cime di rapa e cavoli d'inverno. La natura regala prodotti squisiti in ogni stagione diversa: d'estate verdure succose come i cetrioli, perfetti per reintegrare i sali minerali; finocchio in inverno, che depura l'organismo ed è ricco di vitamine e acqua. Ogni stagione è ricca di specialità locali, quindi alimenti sostenibili per l'ambiente e anche in termini economici. La verdura locale costa meno, è più buona, e sopratutto più sana.
Qualcosa da sapere Su di Noi
Parola dei nostri Clienti
Territorio
L’Azienda Agricola La Magione di Giuseppe Corrado si estende in territorio del comune cosentino di Oriolo, in Calabria e al confine con la Basilicata. Oriolo è un antico borgo medievale dell’Alto Jonio Cosentino, situato in posizione panoramica a 450 metri di quota sul livello del mare. È tra i Borghi più Belli d'Italia e Bandiera Arancione del Touring Club Italiano. Molto interessante il suo centro storico e il patrimonio storico-architettonico, di cui si segnalano: l'antico Castello Medievale dei Pignone del Carretto, la Chiesa Matrice di San Giorgio, la piccola Chiesa di San Rocco, il Palazzo Giannettasio con l'annesso Museo della Civiltà Contadina.
